Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico 100% Italiano (1000 mL)

La opinión de nuestro Oleólogo: Nuestro aceite de oliva virgen extra ecológico (70% Coratina y 30% Oliarola) 100% italiano, la máxima expresión del arte de Romeo y Julieta.

Con un sabor intenso típico del aceite de oliva recién prensado, es con cuerpo en el paladar.

Es un aceite de oliva de alta calidad, prensado en frío con el método tradicional ancestral de antiguos molinos y muelas de piedra al pie del Castel del Monte, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, Terra di Bari.

Las aceitunas, de hecho, se prensan dentro de las 24 horas posteriores a la recolección para conservar todos los aromas de la tierra.

El fuerte carácter con un intenso y decidido sabor afrutado hace que este aceite de oliva sea ideal para su uso en crudo en pan, ensaladas y carpaccios.

También es ideal para realzar verduras, pastas y platos de carne y pescado.

Una combinación perfecta de las propiedades organolépticas de los cultivares Coratina y Oliarola, con un sabor auténtico caracterizan esta tierra bañada por el sol y el mar.

Las muelas de piedra y los antiguos molinos de aceite muestran el respeto ancestral y la dedicación de la gente de Puglia (Apulia) por esta extraordinaria tradición de sabores firmada "Romeo y Julieta".

El Gambero Rosso y las Ciudades del Gusto

Gambero Rosso es líder en el sector de la comida y el vino italiano.

Fundada en 1986, la empresa está considerada entre las más prestigiosas e influyentes a la hora de juzgar la calidad del vino y los productos gastronómicos.

Símbolos del Premio a la Excelencia Gambero Rosso:

– Las Tres Copas para el vino, los Tres Tenedores para los restaurantes, las Tres Semillas y las Tres Copas para los cafés,

las Tres Hojas para los productores de aceite de oliva.

– Representar un reconocimiento muy prestigioso así como una marca de garantía de calidad para todos aquellos que deseen degustar las excelencias del territorio de los productos eno-gastronómicos firmados Romeo y Julieta.